Ponemosla tapa de la Mambo con el cubilete bien encajado y lo picamos programando 2 golpes de turbo de unos 2 segundos cada uno. Después, quitamos el cubilete y sofreímos 10 minutos, velocidad 1, 120º y Potencia Calorífica (PC) 4. Después, añadimos la calabaza, las zanahorias, el agua y un poco de sal al gusto.
Cómohacer la crema de calabaza al curry en thermomix. Pelamos la calabaza y le quitamos las semillas. La cortamos en trozos. Ponemos en la jarra de la thermomix el aceite y programamos 5 minutos, varoma, velocidad cuchara. Añadimos la cebolla o el puerro limpio y troceado y sofreímos 5 minutos, varoma, velocidad 1.
Paraempezar a preparar este delicioso puré de calabaza con curry, lo primero que debes hacer es lavar la calabaza, retirar la piel y cortarla en trozos medianos. Reserva. Luego
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Alos 15 minutos pincha las patatas y calcula otro cuarto de hora, así iras viendo cuándo necesitan un poco más de agua. Ve controlando la dureza de las patatas y, en cuanto estén tiernas, apaga el fuego. Saca de la olla la calabaza y las patatas y bátelas juntas. El caldo y la cebolla puedes desecharlos. Pon ahora el puré de calabaza y
Cremade calabaza y zanahoria al curry en Thermomix. Las cremas de verduras son siempre un éxito en mi casa y por eso siempre me gusta combinar y probar opciones nuevas. esta vez os traigo una
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