Preparación El pimiento y el ajo asados. Salpimentar y untar con aceite la cabeza de ajos entera y el pimiento rojo. Envolver en papel de horno y luego en papel de aluminio. Asar a la brasa. Una
Paraello, precalentamos el horno a 200° calor arriba y abajo, seguimos los mismos pasos que para las patatas a la brasa excepto el cocer las patatas y cuando el horno esté caliente ponemos las patatas envueltas en papelBarbacoaQué ricos los chorizos a la brasa Con en buen tiempo llegan las salidas a los merenderos para disfrutar del aire libre y también, como no, de los alimentos cocinados a la Lascostillas de cerdo deben estar completamente envueltas en papel de aluminio. Paso 6 – Coloca la fuente en el horno y deja que las costillas se cocinen durante tres o cuatro horas. No es necesario que las revuelvas o las mires durante este tiempo. Paso 7 – Retira el papel de aluminio de la parte superior de las costillas y deja que se . 28 165 483 83 19 31 349 435